Casa Vinicola Mosaico è un’azienda che abbraccia un unico obiettivo fondamentale: produrre un vino di qualità superiore. Il proprietario, Biagio Zago, porta in primo piano il lavoro in vigna e in cantina insieme alle competenze acquisite in decenni di attività. Nasce così una gamma di vini dal sapore corposo e deciso, che rappresentano perfettamente la terra che amiamo: la Sicilia.
Nero d’Avola e Inzolia sono le nostre due etichette, frutto della passione che nutriamo per il nostro lavoro e della particolare attenzione che riserviamo alla natura che ci circonda. Contattaci per una degustazione presso la nostra cantina, a Chiaramonte Gulfi in provincia di Ragusa, o per una spedizione a domicilio.
Mosaico è una cantina storica di Contrada Mortilla. Rilevata nel 1994 da Biagio Zago, si è subito distinta per la produzione di Nero d’Avola e Inzolia.
Nei nostri vini, vogliamo riflettere la vivacità, il colore, la cultura e l'energia della Sicilia. Nel loro aspetto, nella sensazione e nel gusto, ritroverai la storia del nostro territorio, il tutto nel pieno rispetto della tradizione vitivinicola.
La provincia di Ragusa, che si trova nella parte sud-orientale dell’isola, è infatti particolarmente vocata alla coltivazione della vite, che cresce rigogliosa e forte.
Il Nero d’Avola e l’Inzolia di Casa Vinicola Mosaico sono disponibili per la vendita sia in cantina che a domicilio, sfusi e in bottiglia. Sono numerosi i ristoranti, gli hotel e i servizi di catering che si affidano soddisfatti alle nostre etichette, e sempre di più gli intenditori e gli appassionati di tutta Italia che scelgono la nostra cantina per una cena o un momento speciale.
È il vino rosso, con la sua personalità, che lascia intravedere l’essenza e la filosofia di un’azienda vinicola. Ed è dai sentori dei nostri vini, il Nero d’Avola e l’Inzolia, ma anche il Cerasuolo di Vittoria e il Frappato, che emerge l’immagine della Casa Vinicola Mosaico: un’azienda in crescita, che punta sulla qualità e mira a coltivare il miglior frutto possibile, trasformandolo
in un vino che è oggi una delle migliori firme enologiche della regione.